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マイタケの働きとサプリメント一覧

マイタケは、ブナ科の根元に生息するキノコ類の一種のことで学名はGrifola frondosa。栽培品も多く、日本では食用としてお馴染みです。このマイタケには、免疫力を向上する作用があるベータグルカンが含まれており、がんに対する抵抗力を高めると言われています。

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マイタケは、ブナ科の根元に生息するキノコ類の一種のことで学名はGrifola frondosa。栽培品も多く、日本では食用としてお馴染みです。このマイタケには、免疫力を向上する作用があるベータグルカンが含まれており、がんに対する抵抗力を高めると言われています。

≪マイタケとは≫
●マイタケの特徴
マイタケとは、ブナ科の根元に発生するキノコ類の一種のこと。学名はGrifola frondosaで、中国語名は「灰樹花」と言います。このマイタケにはアミノ酸やビタミン類、食物繊維など様々な栄養素が豊富な他、ベータグルカンと言われる多糖類が含まれています。また、日本では食品としてお馴染みですが、西欧ではナチュラル・メディシン・ハーブとして扱われています。

●マイタケの効果・効能
マイタケには、免疫機能を活性化する働きがある「ベータグルカン」という成分を含んでおり、免疫力を向上させ、がんに対する抵抗力を高める作用があります。その他にも、食物繊維も豊富に含んでおり、生活習慣病の予防に役立つほか、美肌効果も認められています。

●マイタケの安全性
マイタケは、用法・容量を守って適切に摂取する分には安全です。ただし、低血圧のリスクがある方、または降圧薬を服用している方は注意して摂取したほうが良いとされています。

≪マイタケの摂取方法≫
●1日の摂取量の目安
マイタケの1日の摂取量の目安は100〜200mgほどとされています。また、サプリメントで摂るなら1日1〜2粒を目安に1〜2回に分けて摂取するのが一般的です。※1粒あたりの含有量や、推奨する摂取量はメーカーにより異なります。

●摂取方法や注意点
通常の方が摂取する場合は、副作用などが発生することはありません。しかし、まれに摂取により発疹、関節の腫れ、胃腸症状、職業過敏性肺炎などが生じる可能性があると言われています。ですので、万が一摂取後に体に何らかの異変・異常を感じた場合はただちに摂取を中止し医師にご相談ください。

執筆:臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー 長谷川貴志
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    2024/3/26

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