★きのこのナムル | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★きのこのナムル

低カロリーのきのこをごま油とにんにくで和えて。作り置きすればいつでもバランスアップ。

主材料
えのき
カロリー (1人分)
38kcal
塩分 (1人分)
1.5g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★きのこのナムルレシピ

材料(2人分)

・えのき…1袋
・しめじ…1パック
・にんにく…1/2片
・塩…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1

作り方

1.にんにくはすりおろし、えのきは軸をとり3cm幅に切り、しめじも軸をとりほぐす。
2.沸騰した湯にしめじ、えのきを入れ約1分半茹でて、ざるにとり水気を切る。
3.2をキッチンペーパーで水気を押さえ、温かいうちにすりおろしたにんにく、ごま油、塩で和える。
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    50代 女性 2016/11/10

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