★豆腐とひじきの煮物 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★豆腐とひじきの煮物

ふわふわの豆腐とひじきの口当たりが優しいヘルシーな一品。

主材料
豆腐
カロリー (1人分)
120kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
煮る
調理時間
10分

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★豆腐とひじきの煮物レシピ

材料(2人分)

・木綿豆腐…100g
・ひじき(ドライ)…110g
・えのき…25g
・卵…1個
・ちりめんじゃこ…3g
・サラダ油…大さじ1
・だし汁…80cc
・砂糖…大さじ1/2
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・七味唐辛子…適量

作り方

1.えのきは石づきをとり、長さを半分にしてほぐす。
2.フライパンにサラダ油を入れ熱し、戻したひじき、えのきを炒め、ちりめんじゃこ、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒を加え、ふたをして沸騰したら弱火で5分煮る。
3.豆腐は軽く水切りし、崩しながら加え、温まったら溶き卵を加えて静かに混ぜ合わせる。
4.器に盛り、お好みでみじん切りにした七味唐辛子をのせる。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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