☆とろーりチーズのホットサラダ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆とろーりチーズのホットサラダ

ほくほくのじゃがいも&かぼちゃとモッツァレラの相性がGOOD♪レンジで簡単!

主材料
じゃがいも
カロリー (1人分)
380kcal
塩分 (1人分)
0.9g
調理方法
電子レンジ
調理時間
15分

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☆とろーりチーズのホットサラダレシピ

材料(2人分)

・じゃがいも…1個
・かぼちゃ…1/8個
・モッツァレラチーズ…200g
・トマト(小)…1個
・牛乳…小さじ4
・塩・こしょう…少々
・パセリ(みじん切り)…少々

作り方

1.洗って水気のついたままのじゃがいもとかぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
2.それぞれの皮をむき、熱いうちに木べらでつぶし、牛乳、塩・こしょうを入れて練る。
3.まとまってきたら、モッツァレラチーズとくし切りにしたトマトを入れ、さっくり混ぜて電子レンジで30秒加熱する。
4.皿に盛り、パセリのみじん切りを振りかける。
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    60代 男性 2017/9/14

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