★焼きゴーヤーのおひたし | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★焼きゴーヤーのおひたし

ゴーヤーの苦味が旨い!生活習慣予防にも最適。

主材料
ゴーヤー
カロリー (1人分)
71kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★焼きゴーヤーのおひたしレシピ

材料(2人分)

・ゴーヤー…1/2本(縦半分に切ったもの)
・玉ねぎ…1/2個
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・かつおぶし…1袋(5g)
・塩…適量

作り方

1.玉ねぎは薄切りにする。塩少々を振り、しんなりとしたら水気を絞る。
2.ゴーヤーは種とワタを取る。強火で熱した焼き網でワタのあったほうから1〜2分焼き、少し焼き色がついたら裏返して、さらに1分間焼いて、5mm幅に切る。
3.みりんとしょうゆを小鍋に入れ弱火で温め、少し煮立ってきたら火を止める。
4.3に玉ねぎ、ゴーヤーとかつおぶしを加えて和え、粗熱が取れたら器に盛りつける。
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お客さまの声
  • 商品クチコミ17,196
  • 店舗評価829
  • 注文から到着まで問題なし♪

    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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