☆ポークピカタ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆ポークピカタ

本格イタリア料理をおうちで簡単に♪

主材料
豚肉
カロリー (1人分)
248kcal
塩分 (1人分)
0.6g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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☆ポークピカタレシピ

材料(2人分)

・豚肩ロース肉(しょうが焼き用)…100g
・塩・こしょう…少々
・薄力粉…適量
・サラダ油…大さじ1
・スナップエンドウ…50g
・ミニトマト…4個

<衣>
・卵…1個
・パルメザンチーズ…大さじ1
・にんじん(すりおろし)…30g

作り方

1.<衣>の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
2.豚肉に塩・こしょうを振って薄力粉をまぶし、<衣>をからめる。
3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ、残った<衣>も加える。
4.両面に焼き色がつくまで焼き、茹でたスナップエンドウとミニトマトを皿に盛りつける。
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    40代 女性 2018/2/2

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