★あさりとキャベツの酒蒸し | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★あさりとキャベツの酒蒸し

不足しがちな亜鉛をあさりで補給。

主材料
あさり
カロリー (1人分)
285kcal
塩分 (1人分)
4.0g
調理方法
蒸す
調理時間
15分

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★あさりとキャベツの酒蒸しレシピ

材料(2人分)

・あさり…300g
・キャベツ…1/4個
・薄口しょうゆ…大さじ1/2
・水…1/4カップ
・酒…1/2カップ
・粗挽き黒こしょう…少々
・顆粒だし…小さじ1

作り方

1.塩水にあさり浸して砂抜きをし、表面をこすって洗う。
2.キャベツをざく切りにする。
3.フライパンにキャベツ、あさり、酒、水、薄口しょうゆを入れふたをして火にかける。
4.あさりの口があいたら薄口しょうゆ、粗挽き黒こしょうで味を調える。
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    20代 女性 2017/7/2

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