★具沢山のアジアンテイストスープ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★具沢山のアジアンテイストスープ

レモン汁でいつものスープがアジアン風に。

主材料
しめじ
カロリー (1人分)
80kcal
塩分 (1人分)
4.7g
調理方法
煮る
調理時間
15分

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★具沢山のアジアンテイストスープレシピ

材料(2人分)

・しめじ…1/2パック
・レタス…1枚
・ザーサイ(漬物)…4切れ
・はるさめ…30g

<スープ>
・鶏がらスープの素…大さじ1
・水…400cc

・塩・こしょう…少々
・レモン汁…大さじ1/2

作り方

1.はるさめは熱湯で茹でて、半分ぐらいの長さに切っておく。
2.鍋で水を沸騰させ、鶏がらスープの素を入れて<スープ>を作る。
3.石づきを取って小房に分けたしめじと、食べやすい大きさに切ったザーサイを<スープ>に入れて1分ほど煮る。塩・こしょう、レモン汁で味を調える。
4.器にちぎったレタス、はるさめを入れ、熱々のスープを注ぐ。
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