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★なんちゃってボロネーゼ

お肉の代わりに豆腐を使ったヘルシーパスタ。

主材料
豆腐
カロリー (1人分)
590kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
炒める
調理時間
15分

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★なんちゃってボロネーゼレシピ

材料(2人分)

・パスタ…200g
・木綿豆腐…1丁
・ホールトマト缶…200g(400g入1/2缶)
・玉ねぎ…1/2個
・にんにく(みじん切り)…1片
・赤唐辛子…1本
・オリーブ油…大さじ1
・コンソメ…小さじ1
・粗挽き黒こしょう…少々

作り方

1.豆腐は少量ずつキッチンペーパーなどに包んで水気を絞る。
2.玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、ホールトマトはザク切りにする。唐辛子は種を取って粗みじん切りにする。
3.パスタをたっぷりの塩(分量外)を使って茹で、茹で汁を取っておく。
4.フライパンにオリーブ油とにんにくを弱火で熱し、香りがたってきたら豆腐を崩しながら入れ、強火で炒める。
5.豆腐の水分が飛んだら弱火にして、玉ねぎを加え、しんなりしてきたらホールトマト、パスタの茹で汁(1カップ)、コンソメ、唐辛子を加え煮込む。
6.ソースが煮詰まったら黒こしょうで味を調え、パスタとからめる。器に盛って、かいわれ(分量外)をのせる。
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    昔から個人輸入はよく使う方ですが今回初めてこちらでサプリを購入しました 何種類か購入しましたが全て梱包も綺麗で安心して受け取れました 内容もしっかりと効果が実感できる物が届き喜んでいます 今後もお世話になろうと思います

    40代 男性 2016/12/3

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