★焼きあじのオクラソースかけ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★焼きあじのオクラソースかけ

具だくさんのソースで満足度アップ!ネバネバソースで風邪予防にも。

主材料
あじ
カロリー (1人分)
119kcal
塩分 (1人分)
1.2g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★焼きあじのオクラソースかけレシピ

材料(2人分)

・あじ(三枚おろし)…2尾(140g)

<オクラソース>
・大根(おろし)…3cm
・梅干し…1/4個
・長いも…70g
・オクラ…3本
・しょうゆ…小さじ1

作り方

1.三枚におろしたあじを半分に切り、塩を振り5分置いておく。
2.梅干しは種を取り刻む。長いもは5mmの角切りにする。
3.オクラに塩をまぶし、こすり洗いしてうぶ毛を取り、5mm幅に切る。
4.ボウルに大根おろし、梅干し、長いも、オクラ、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
5.あじの水分を拭き取り、グリルで焼く。
6.器にあじを盛り、<オクラソース>をかける。
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お客さまの声
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    50代 男性 2017/9/5

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