★サイコロ野菜のトマト煮 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★サイコロ野菜のトマト煮

カラフルで目にもおいしい!お野菜がたっぷりとれます。

主材料
パプリカ
カロリー (1人分)
113kcal
塩分 (1人分)
3.4g
調理方法
煮る
調理時間
15分

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★サイコロ野菜のトマト煮レシピ

材料(2人分)

・パプリカ(赤)…1/4個
・パプリカ(黄)…1/4個
・きゅうり…1/2本
・にんじん…1/2本
・玉ねぎ…1/2個
・セロリ…1/2本
・ホールトマト缶…100g(400g入1/4缶)
・塩…小さじ1
・粗挽き黒こしょう…少々
・にんにく(みじん切り)…1片
・オリーブ油…大さじ1
・乾燥バジル…少々
・水溶き片栗粉…少々

≪参考≫水溶き片栗粉
水と片栗粉を混ぜ合わせたもので、料理にとろみをつける。
固まりやすいので、料理に使う直前に混ぜ合わせる。

作り方

1.パプリカ、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、セロリを1cmの角切りにする。にんにくをみじん切りにする。
2.鍋にオリーブ油とにんにくを熱し、香りがたってきたら、玉ねぎ、にんじん、セロリ、きゅうり、パプリカの順に入れて炒める。塩、粗挽き黒こしょうで味付けする。
3.鍋にふたをして蒸らし、ホールトマトを入れて7〜8分煮込む。
4.水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに乾燥バジルを入れてひと煮立ちさせる。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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