☆そら豆のねぎ塩炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆そら豆のねぎ塩炒め

そら豆とうずらの卵の相性が◎。おつまみやお弁当のおかずにも。

主材料
そら豆
カロリー (1人分)
238kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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☆そら豆のねぎ塩炒めレシピ

材料(2人分)

・そら豆…15粒
・うずら卵(水煮)…6個
・長ねぎ…1/4本
・しょうが…1/4片
・塩…小さじ1/2
・粗挽き黒こしょう…少々
・オリーブ油…大さじ1/2

作り方

1.長ねぎとしょうがをみじん切りにする。そら豆のさやを取って塩茹でし、薄皮をむく。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、長ねぎとしょうがを炒め、そら豆とうずら卵を加え炒め合わせる。
3.塩で味を調え、粗挽き黒こしょうを振る。
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