☆あじの梅バルサミコマリネ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆あじの梅バルサミコマリネ

バルサミコと梅干しで和風マリネ。

主材料
あじ
カロリー (1人分)
182kcal
塩分 (1人分)
0.8g
調理方法
和える
調理時間
15分

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☆あじの梅バルサミコマリネレシピ

材料(2人分)

・あじ(三枚おろし)…1尾
・玉ねぎ…1/2個
・みょうが…1個
・梅干し…1個

<たれ>
・オリーブ油…大さじ2
・バルサミコ酢…小さじ1/2
・みりん…小さじ1/2

・塩…少々

作り方

1.<たれ>を混ぜ合わせておく。
2.三枚におろしたあじを幅1cmのそぎ切りにする。
3.みょうがは千切り、玉ねぎは繊維に直角にスライスし、軽く水にさらす。
4.梅干しは種を取って細かく叩き<たれ>と混ぜ、塩で味を調える。
5.4にあじ、みょうが、玉ねぎを入れ和える。
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    40代 女性 2017/12/5

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