★冬瓜のカニカマあんかけ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★冬瓜のカニカマあんかけ

水分が多い冬瓜は低エネルギーで、薬膳では利尿効果があるとされます。

主材料
冬瓜
カロリー (1人分)
17kcal
塩分 (1人分)
0.6g
調理方法
煮る
調理時間
15分

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★冬瓜のカニカマあんかけレシピ

材料(2人分)

・冬瓜…1/10個(皮をむきワタを除いた正味120gを使用)

<カニカマあん>
・白だし(塩分10%)…小さじ2(10g)
・水…大さじ3
・かにかまぼこ…10g
・しょうが(すりおろし)…小さじ1/3(2g)

<水溶き片栗粉>
・片栗粉…小さじ1/3(1g)
・水…小さじ1(5g)

≪参考≫水溶き片栗粉
水と片栗粉を混ぜ合わせたもので、料理にとろみをつける。
固まりやすいので、料理に使う直前に混ぜ合わせる。

作り方

1.冬瓜の皮をむいてワタを除き、皮側に格子目を入れて1cm幅に切る。耐熱容器に入れて電子レンジで2分40秒加熱する。
2.白だしと水を小鍋に入れて冬瓜を入れて2分ほど強火で煮る。
3.かにかまぼこを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、しょうがを加える。
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    昔から個人輸入はよく使う方ですが今回初めてこちらでサプリを購入しました 何種類か購入しましたが全て梱包も綺麗で安心して受け取れました 内容もしっかりと効果が実感できる物が届き喜んでいます 今後もお世話になろうと思います

    40代 男性 2016/12/3

サプリメントアドバイザー常駐

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