☆ライトオムレツモンサンミッシェル風 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆ライトオムレツモンサンミッシェル風

メレンゲでボリュームアップし脂肪分をミニマムに。

主材料
カロリー (1人分)
125kcal
塩分 (1人分)
0.6g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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☆ライトオムレツモンサンミッシェル風レシピ

材料(2人分)

・卵…2個
・コーヒークリーム(あれば低脂肪のもの)…2個(10ml)
・鶏がらスープの素…小さじ1/2(1.5g)
・バター(あれば無塩)…4g

作り方

1.卵は卵黄と卵白に分け、卵黄と鶏がらスープの素、コーヒークリームを混ぜておく。
2.卵白はハンドミキサーなどで固く泡立て、1に少しずつ加えて、泡をつぶさないように切るように混ぜる。
3.フライパンにオーブンペーパーを敷いて熱し、バターの半量を溶かして全体に広げる。卵の半量を入れてふたをして少し蒸し焼きにし、二つ折りにして皿に取る。残りの半量も同様にする。
4.ミニトマト、クレソン(いずれも分量外)を添える。
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    60代 男性 2017/9/14

サプリメントアドバイザー常駐

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