★宇和島鯛めし風豆腐丼 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★宇和島鯛めし風豆腐丼

鯛を生卵とたれに漬け込んでかけるのが宇和島風。豆腐を加えてよりヘルシーに。

主材料
カロリー (1人分)
308kcal
塩分 (1人分)
2.0g
調理方法
混ぜる
調理時間
15分

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★宇和島鯛めし風豆腐丼レシピ

材料(2人分)

<薬味豆腐飯>
・玄米ご飯…茶碗1杯(140g)
・絹豆腐…1/3丁(100g)
・青ねぎ(小口切り)…大さじ3(18g)
・しょうが(みじん切り)…大さじ1(10g)
・大葉…4枚
・すり白ごま…小さじ1(2g)

<刺身漬け>
・鯛(刺身薄切り)…100g
・卵…1個(50g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2(36g)

・糸のり…1g(全形のり1/3枚分) 

作り方

1.卵を溶いて<刺身漬け><材料>を合わせておく。
2.青ねぎは小口切り、しょうがはみじん切り、大葉は千切りにし、<薬味豆腐飯><材料>を混ぜる。
3.<薬味豆腐飯>を器に盛り、<刺身漬け>をかけ、糸のりを散らす。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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