☆豆腐花 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆豆腐花

中華の定番がおうちで簡単ヘルシーに作れます。

主材料
豆乳
カロリー (1人分)
60kcal
塩分 (1人分)
0g
調理方法
電子レンジ
調理時間
10分

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☆豆腐花レシピ

材料(2人分)

・豆乳(成分無調整)…3/4カップ(150g)
・にがり…小さじ1/3弱(1.5g)
・砂糖…小さじ2(6g)

・黒蜜(市販品)…大さじ1(20g)
・きなこ…小さじ1/2(1g)

作り方

1.豆乳は常温に戻しておく。豆乳、砂糖、にがりを混ぜ、耐熱容器2個に注ぎ分ける。
2.ラップをして電子レンジ弱(300W)で1個当たり1分半加熱する。※よりなめらかに仕上げたい時は、耐熱容器にかけたラップを輪ゴムで止めて小鍋に置き、容器の高さの七分目まで熱湯を張ってふたをし、ごく弱火で火が通るまで10分ほど蒸す。
3.少し落ち着かせてから器に盛り、黒蜜、きなこをかける。
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    60代 男性 2017/9/14

サプリメントアドバイザー常駐

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