★ノンオイル麻婆白滝 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★ノンオイル麻婆白滝

100g6Kcalの白滝。低脂肪の赤身ひき肉との組み合わせでたっぷり食べても低カロリー。

主材料
しらたき
カロリー (1人分)
81kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
炒め煮
調理時間
15分

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★ノンオイル麻婆白滝レシピ

材料(2人分)

・しらたき…2袋(400g)

<ひき肉ミックス>
・豚ひき肉(もも赤身)…50g
・片栗粉…小さじ1/2(1.5g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1(6g)
・しょうが(すりおろし)…小さじ1(6g)
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/3(2g)
・こしょう…少々

・長ねぎ(みじん切り)…大さじ4(32g)
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/3(2g)
・しょうが(みじん切り)…大さじ1/2(4.5g)

<調味料>
・豆板醤…小さじ1/2(3g)
・しょうゆ…小さじ1/2 (3g)
・オイスターソース…小さじ1(6g)
・甜麺醤…小さじ1(6g)

・酢…小さじ1/2(2.5g)
・砂糖…小さじ1/2(1.5g)

作り方

1.<ひき肉ミックス>の材料は、しょうがとにんにくをすりおろし、合わせておく。
2.しらたきはあく抜きし、食べやすい長さに切る。長ねぎとしょうがはみじん切りにし、にんにくはすりおろす。
3.フッ素樹脂加工の(もしくは使い込んだ)炒め鍋にしらたき、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて煎り付けて水分を飛ばす。※ない場合は、絶えずかき混ぜて鍋にこびりつかないようにする。
4.<調味料>の材料を加えて煮詰めていく。
5.<ひき肉ミックス>を加えて混ぜながら火を通す。
6.酢、砂糖を加えてさらに混ぜる。
7.器に盛り、糸唐辛子、パクチー(いずれも分量外)を飾る。
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お客さまの声
  • 商品クチコミ17,127
  • 店舗評価824
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    以前からサプリ愛好者で様々な店舗を渡り歩いて参りましたが、こんなに商品が豊富でまたその情報についてもこれほど詳しく記載されている所はありませんでした。購入時にとても参考になるので大変助かります。初めての注文が年末にも関わらず大変迅速であったので驚きました。今後もリピートしていきたいと思っています。

    50代 男性 2017/1/7

サプリメントアドバイザー常駐

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