☆豚しゃぶトン汁 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆豚しゃぶトン汁

低脂肪&ビタミン豊富な赤身肉で作るトン汁。片栗粉でなめらかさを演出します。

主材料
豚肉
カロリー (1人分)
152kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
茹でる
調理時間
15分

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☆豚しゃぶトン汁レシピ

材料(2人分)

豚もも肉(赤身しゃぶしゃぶ用)…100g

<下味>
・片栗粉…小さじ1(3g)
・酒…小さじ1(5g)
・しょうが(すりおろし)…小さじ1/2(3g)
・こしょう…少々

・昆布茶…小さじ1/5(1g)

・ミニトマト…4個(40g)
・きゅうり…小さじ2/3本(60g)
・大根…5cmの長さの1/5(60g)
・しょうが…1片強(12g)
・昆布茶…小さじ2/5(2g)
・みょうが…1個(30g)
・長ねぎ(みじん切り)…大さじ2(20g)
・大葉…6枚

<汁ベース>
・水…1カップ
・豆乳(成分無調整)…1/2カップ(100g)
・みそ(だし入り)…小さじ2(12g)
・しょうゆ…小さじ1/3(2g)
・すり白ごま…小さじ2(4g)

作り方

1.豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうがをすりおろして<下味>の材料をもみ込む。
2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、ミニトマトをさっとくぐらせて取り出し皮をむく。同じ鍋に豚肉を入れて火を通し、ざるにあけて水気をよく切り、キッチンペーパーでさっとぬぐって昆布茶(小さじ1/5)をまぶしておく。
3.きゅうりは薄輪切り、大根は縦に薄切り、しょうがは千切りにしてボウルに入れ、昆布茶(小さじ2/5)を加えてもんでしんなりさせる。
4.ミニトマトは輪切り、みょうがと大葉は千切り、長ねぎはみじん切りにする。
5.<汁ベース>のみそをしょうゆと豆乳の一部で溶き伸ばし、残りの豆乳、水、すりごまを入れる。3のきゅうり、大根、しょうがを汁ごと加える。
6.器に豚肉と<汁ベース>を盛り、長ねぎを散らし、ミニトマト、みょうが、大葉をのせる。
年内配送について

2017年12月22日(金)18:00までのご注文が年内配送対象です。2017年12月22日(金)18:00以降のご注文は、2018年1月5日(金)以降、順次の配送となります。
※ロサンゼルス現地事情により、年内配送ができない場合がございます。その際は、別途メールにてご案内させていただきます。大変恐縮ですが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

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お客さまの声
  • 商品クチコミ18,267
  • 店舗評価909
  • 満足

    大変コスパ良く提供して頂き感謝しています。そして迅速な対応も有り難いですね。ありがとうございます。一番のお気に入りはスキンエターナルで肌がツルツルです。もうやめられないですね。

    50代 女性 2017/10/31

サプリメントアドバイザー常駐

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