★いわしのガーリックソテー | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★いわしのガーリックソテー

DHA豊富ないわしを、にんにく風味でカリッと香ばしく焼きます。

主材料
いわし
カロリー (1人分)
294kcal
塩分 (1人分)
0.5g
調理方法
焼く
調理時間
10分

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★いわしのガーリックソテーレシピ

材料(2人分)

・いわし…4尾
・にんにく(すりおろし)…小さじ1(3g)
・小麦粉…適量
・ごま油…大さじ1(13g)
・こしょう…少々

作り方

1.いわしは頭と腹ワタを取り除き、中骨を取り手開きにする。塩水(分量外・水1カップに塩小さじ1)に5分ほど浸けて、臭みを取る。
2.いわしの水気をよく拭き取り、にんにくをまぶし、小麦粉をまぶす。
3.フライパンにごま油を熱し、いわしを両面こんがりと焼きつける。にんにくを焦がさないように弱めの中火でじっくりと焼く。焼きあがったらこしょうを振りかける。
4.器に盛り、好みでパセリやくし切りにしたレモン(いずれも分量外)を添える。
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お客さまの声
  • 商品クチコミ17,196
  • 店舗評価829
  • 注文から到着まで問題なし♪

    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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