★豚キムチ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★豚キムチ

炒めず和える豚キムチ。野菜もたっぷりいただけます。

主材料
豚肉
カロリー (1人分)
130kcal
塩分 (1人分)
1.5g
調理方法
茹でる
調理時間
15分

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★豚キムチレシピ

材料(2人分)

・豚もも肉(赤身薄切り)…100g
・酒…大さじ1/2(7.5g)
・片栗粉…小さじ1(3g)
・白菜キムチ…80g
・玉ねぎ…1/5個(30g)
・にら…1/3束強(40g)
・もやし…3/5袋(120g)
・だしの素…小さじ1/5(0.8g)
・しょうゆ…小さじ1/2(3g)
・すり白ごま…小さじ2(4g)

作り方

1.豚肉は細切りにして酒、片栗粉をもみ込む。熱湯にさっとくぐらせ、ざるにとって水気を切る。細切りしにしたキムチと和える。
2.玉ねぎは薄輪切りにする。にらは2cmの長さに切り、耐熱ボウルに入れてもやしをのせ、ラップをせず電子レンジで3分加熱する。
3.混ぜてから水気を切り、豚肉、キムチ、玉ねぎと混ぜ、だしの素、しょうゆ、すりごまを加えて和える。
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    30代 女性 2017/6/1

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