★かぼちゃのラザニア風 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★かぼちゃのラザニア風

高カロリーのパスタを野菜にチェンジ。かぼちゃの甘みにチーズがとろーり。

主材料
かぼちゃ
カロリー (1人分)
348kcal
塩分 (1人分)
1.5g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★かぼちゃのラザニア風レシピ

材料(2人分)

・かぼちゃ…1/3個(400g)
・豆乳…1/4カップ(50g)
・ミートソース(市販品)…140g
・とけるチーズ…40g
・バター…少々

作り方

1.ミートソースは温めておく。
2.かぼちゃは皮をむき、ワタと種を取り除いて、一口大に切る。水少々を振り、耐熱皿に並べ、ラップして電子レンジで3分加熱する。一旦取り出し、かき混ぜて、さらに3分加熱し、やわらかくなったら熱いうちに、豆乳を加えながら、粗くペースト状にする。
3.別の耐熱皿を用意して、全体にバターを薄く塗っておく。
4.かぼちゃペーストを入れ、ミートソースをかけて、とけるチーズをのせる。オーブントースターで、チーズがとろけるまで5分ほど焼く。
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    50代 女性 2016/11/10

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