☆ブロッコリーのおかか炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆ブロッコリーのおかか炒め

抗酸化作用が豊富な茎も一緒に炒めて。ごま油の風味が効いてます。

主材料
ブロッコリー
カロリー (1人分)
150kcal
塩分 (1人分)
1.0g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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☆ブロッコリーのおかか炒めレシピ

材料(2人分)

・ブロッコリー…1株(200g)
・かつおぶし…3g
・サラダ油…大さじ1(12g)
・酒…大さじ2(30g)
・水…小さじ2
・しょうゆ…小さじ2(12g)
・ごま油…小さじ2(8g)

作り方

1.ブロッコリーは小房に分け、冷水にさらす。茎の部分は3cm程度に切る。
2.フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったブロッコリーを炒める。
3.酒、水を振りながら強火で炒め、しょうゆ、ごま油を加えてさらに炒め、かつおぶしを加える。
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    40代 女性 2018/2/2

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