★うどといちごのサラダ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★うどといちごのサラダ

グレープフルーツ風味のドレッシングで和えるフルーツサラダ。

主材料
うど
カロリー (1人分)
251kcal
塩分 (1人分)
0.5g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★うどといちごのサラダレシピ

材料(2人分)

・うど…1/3本(60g)
・イチゴ…4個(60g)

<グレープフルーツドレッシング>
・グレープフルーツ…1/2個
・オリーブ油…大さじ4(48g)
・レモン汁…大さじ1(15g)
・塩・こしょう…少々

作り方

1.うどは皮をむいて、イチゴぐらいの長さの短冊切りにし、酢水(分量外)にさらす。
2.グレープフルーツを搾って、搾り汁を1/4カップ(50g)用意し、<グレープフルーツドレッシング>の材料を合わせる。
3.イチゴはヘタを取って、食べやすい大きさにスライスする。
4.うどの水気を切って、イチゴとともにドレッシングで和える。
5.器に盛り、チャービル(分量外)を添える。
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    50代 男性 2017/9/5

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