★さわらの照り焼き | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★さわらの照り焼き

淡泊なさわらを照り焼きで。良質なたんぱく質がたっぷりです。

主材料
さわら
カロリー (1人分)
195kcal
塩分 (1人分)
2.0g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★さわらの照り焼きレシピ

材料(2人分)

・さわら…2切れ(140g)
・塩…ひとつまみ(1.5g)
・サラダ油…小さじ2(8g)

<調味料>
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・みりん…大さじ1(18g)
・砂糖…小さじ1(3g)

作り方

1.さわらに塩をして5分置く。
2.<調味料>の材料を混ぜておく。
3.フライパンにサラダ油を熱し、さわらを表側を下にしてフライパンに置き、中火で3分焼く。さらに裏返して焼く。
4.さわらに火が通ったら、<調味料>を入れて照りが出るまで焼く。
5.器に盛り、かぶの甘酢漬け(分量外)を添える。
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    50代 女性 2016/11/10

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