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★五目きんぴら

鶏肉やこんにゃくも入ったごちそうきんぴら。

主材料
ごぼう
カロリー (1人分)
176kcal
塩分 (1人分)
1.4g
調理方法
炒める
調理時間
15分

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★五目きんぴらレシピ

材料(2人分)

・ごぼう…1/2本(60g)
・にんじん…1/5本(40g)
・絹さや…10枚(20g)
・鶏むね肉…1/4枚(50g)
・糸こんにゃく…1/2袋(50g)
・赤唐辛子…1本
・ごま油…大さじ1(12g)
・酒…大さじ2(30g)
・砂糖…大さじ1(9g)
・しょうゆ…大さじ1(18g)

作り方

1.ごぼうはささがきにして酢水(分量外)にさらす。
2.糸こんにゃくは3cmの長さに切り、塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっと茹でる。
3.絹さやは筋を取って、塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっと茹で、千切りにする。
4.にんじん、鶏肉も千切りにする。赤唐辛子は種を取って、小口切りにする。
5.鍋にごま油を熱し、赤唐辛子を炒め、糸こんにゃく、鶏肉を入れて炒める。
6.鶏肉に火が通ったら、にんじん、ごぼうを加え、酒、砂糖、しょうゆを入れ、最後に絹さやを入れる。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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