☆厚揚げのキムチ炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆厚揚げのキムチ炒め

豚キムチの豚肉を厚揚げにして満足感ある一品に。

主材料
厚揚げ
カロリー (1人分)
236kcal
塩分 (1人分)
3.1g
調理方法
炒める
調理時間
15分

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☆厚揚げのキムチ炒めレシピ

材料(2人分)

・厚揚げ…1枚(200g)
・白菜キムチ…200g
・水…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2(12g)
・酒…小さじ2(10g)
・砂糖…小さじ2(6g)

・ごま油…小さじ1(4g)

作り方

1.厚揚げは熱湯でさっと茹で油抜きし、1cm角のサイコロ状に切る。フライパンを熱し、油をひかずに表面がカリッとするまで焼く。
2.白菜キムチ、砂糖、しょうゆ、酒、水を加えて強火で炒める。仕上げにごま油で香りづけする。
3.器に盛り、小口切りにした小ねぎ(分量外)を散らす。
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    40代 女性 2018/2/2

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