★こごみの胡麻和え | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★こごみの胡麻和え

くるんと巻いた形がかわいい、くせがなくあく抜き不要の山菜。

主材料
こごみ
カロリー (1人分)
70kcal
塩分 (1人分)
0.7g
調理方法
和える
調理時間
5分

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★こごみの胡麻和えレシピ

材料(2人分)

・こごみ…1パック(50g)

<和え衣>
・すり黒ごま…大さじ2(18g)
・砂糖…小さじ1(3g)
・しょうゆ…大さじ1/2(9g)

作り方

1.こごみは根元を切り落とし、塩(分量外)を入れた熱湯で茹で、2つに切る。
2.<和え衣>の材料を合わせ、こごみと和える。
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    50代 女性 2016/11/10

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