★モロッコ風きゅうりのサラダ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★モロッコ風きゅうりのサラダ

利尿作用のあるカリウムたっぷりのきゅうりをヨーグルトのさわやかな風味で。

主材料
きゅうり
カロリー (1人分)
40kcal
塩分 (1人分)
0.6g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★モロッコ風きゅうりのサラダレシピ

材料(2人分)

・きゅうり…1本(100g)
・ミント…5g
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/2(3g)
・水切りヨーグルト…1/4 カップ(50g)
・塩・こしょう…少々

≪参考≫水切りヨーグルト
ボウルにキッチンペーパーを敷いたざるをのせ、ヨーグルトを入れて軽くラップをし、冷蔵庫の中で水切りする。途中で水がたまっていたら、その都度捨てる。

作り方

1.きゅうりは5mm程度の小口切りにし、ミントは粗く刻む。にんにくはすりおろす。
2.きゅうりを水切りヨーグルト、にんにく、ミントで和えて、塩・こしょうで味を調える。
3.器に盛り、ミントの葉(分量外)を飾る。
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    20代 男性 2017/1/23

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