★ゴーヤーと塩昆布のさっぱり和え | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★ゴーヤーと塩昆布のさっぱり和え

加熱しても壊れにくいビタミンCを豊富に含んだゴーヤーの簡単和え物。

主材料
ゴーヤー
カロリー (1人分)
13kcal
塩分 (1人分)
0.5g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★ゴーヤーと塩昆布のさっぱり和えレシピ

材料(2人分)

・ゴーヤー…1/2本(100g)
・塩昆布…5g
・酢…大さじ1(15g)

作り方

1.ゴーヤーは縦半分に切り、ワタを取り除き2〜3mmの厚さに切る。
2.ゴーヤーに塩少々(分量外)をまぶして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
3.水気を絞り、塩昆布、酢と和え、味をなじませる。
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