★冷汁 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★冷汁

宮崎の代表的な郷土料理をあじの干物で簡単に。疲れた胃にもサラサラと。

主材料
麦ご飯
カロリー (1人分)
369kcal
塩分 (1人分)
3.1g
調理方法
和える
調理時間
15分

カラー・サイズを選択してください。

  • お気に入りに追加

★冷汁レシピ

材料(2人分)

・木綿豆腐…1/2丁(150g)
・あじの干物…1枚(70g)
・きゅうり…1本(90g)
・みょうが…1個(15g)
・大葉…3枚
・だし汁…300cc
・みそ…大さじ2(36g)
・白ごま…大さじ2(18g)

・麦ご飯…茶碗1杯(200g)

≪参考≫だし汁(500cc)の取り方
・水…600cc
・昆布…5g(5cm角)
・かつおぶし…10g

1.昆布は汚れをぬれ布巾などで拭き取り、水につけておく。
2.鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、煮立ってきたら昆布をさいばしで取り出し弱火にする。
3.かつおぶしを入れ、昆布をかつおぶしにのせて1〜2分煮たら火を止め、かつおぶしが沈むのを待つ。
4.ボウルにざる、キッチンペーパーを重ね、だし汁を注いでこし、最後にキッチンペーパーで包んだだしがらを軽く絞る。

作り方

1.だし汁は冷やしておく。豆腐は水切りをしておく。
2.あじの干物は焼いて、骨を取り除いてほぐす。
3.きゅうり、みょうがは小口切りにし、大葉は千切りにする。
4.白ごまとみそを合わせ、だし汁を少しずつ入れて、みそを溶かす。みそが溶けたら、あじ、きゅうりを入れ、豆腐を崩しながら入れて混ぜる。
5.麦ご飯に冷汁をかけ、大葉、みょうがを添えて食べる。
  • Amazonアカウントでお支払いができます
  • お友だち紹介制度で500Pもらえます
  • クチコミキャンペーン
定期購入はじめました
1いつでもお得な割引価格2ご希望日に自動でお届け3お休みや商品変更もOK
お客さまの声
  • 商品クチコミ16,859
  • 店舗評価805
  • 個人輸入

    昔から個人輸入はよく使う方ですが今回初めてこちらでサプリを購入しました 何種類か購入しましたが全て梱包も綺麗で安心して受け取れました 内容もしっかりと効果が実感できる物が届き喜んでいます 今後もお世話になろうと思います

    40代 男性 2016/12/3

サプリメントアドバイザー常駐

サプリメントに関することなら何でもお気軽にご相談ください。

お問い合わせは日本語でどうぞTel.03-5958-7555
サンプリンクスはここが違います
  • 1会員ランク制度(4段階)
  • 2日本語の説明書付き
  • 318年の豊富な販売実績
  • 4届いてからの後払いもOK
  • 5お求めやすいプライスを追求
  • 6Amazonペイメント対応
  • 7お友達紹介制度あり

たくさん買うとたくさん割引