★玄米サラダ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★玄米サラダ

糖質をエネルギーに変えるビタミンBが豊富な玄米は疲労回復に効果的。

主材料
玄米ご飯
カロリー (1人分)
276kcal
塩分 (1人分)
0.5g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★玄米サラダレシピ

材料(2人分)

・玄米ご飯…小さめの茶碗に軽く2杯(200g)
・えだまめ(茹でてさやから出したもの)…50g
・プチトマト…3個(30g)
・セロリ…1/4本(25g)
・コーン…大さじ2(20g)
・玉ねぎ(みじん切り)…大さじ1(10g)

<ドレッシング>
・オリーブ油…大さじ1(12g)
・レモン汁…大さじ1(15g)
・塩…少々
・粗挽き黒こしょう…少々

作り方

1.セロリは筋を取って、粗く刻む。玉ねぎはみじん切りにし、プチトマトは4つに切る。
2.<ドレッシング>の材料を合わせる。
3.玄米ご飯にえだまめ、コーン、セロリ、プチトマト、玉ねぎを混ぜ合わせ、ドレッシングをかけて、さっくりと混ぜる。
4.器に盛り、イタリアンパセリ(分量外)を飾る。
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    30代 女性 2017/6/1

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