☆いわしのマリネ カレー風味 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆いわしのマリネ カレー風味

いわしで血液サラサラ!生活習慣病予防に最適。

主材料
いわし
カロリー (1人分)
328kcal
塩分 (1人分)
1.9g
調理方法
和える
調理時間
15分

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☆いわしのマリネ カレー風味レシピ

材料(2人分)

・いわし…4尾
・小麦粉…適量
・プチトマト…6個
・玉ねぎ…1/4個
・サラダ油…大さじ1

<マリネ液>
・しょうゆ…大さじ1
・白ワイン…大さじ1
・カレー粉…小さじ1/2

<たれ>
・レモン汁…大さじ2
・砂糖…小さじ1/2
・塩・こしょう…少々

作り方

1.<マリネ液>の材料、<たれ>の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。
2.プチトマトは半分に切り、玉ねぎは薄くスライスする。
3.いわしは頭を落とし腹ワタを取り除く。三枚におろし、さらに横半分に切り、マリネ液に漬ける。軽く汁気を切って小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、いわしを焼く。
4.いわし、プチトマト、玉ねぎ、たれを混ぜ合わせて和える。
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    60代 男性 2017/9/14

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