★きのこと生姜のスープ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★きのこと生姜のスープ

生姜は加熱することで身体を温める効果が高まります。

主材料
しめじ
カロリー (1人分)
13kcal
塩分 (1人分)
0.2g
調理方法
煮る
調理時間
10分

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★きのこと生姜のスープレシピ

材料(2人分)

・しめじ…1/4パック(25g)
・えのき…1/8袋(25g)
・しいたけ…1枚(20g)
・しょうが…1片(10g)
・鶏がらスープの素…小さじ2(6g)
・水…2カップ
・塩・こしょう…少々

作り方

1.しめじは石づきを取ってほぐす。えのきは石づきを取って食べやすい長さに切り、しいたけは軸を取ってスライスする。しょうがは千切りにする。
2.鍋に、水、鶏がらスープの素、しょうがを入れてひと煮立ちさせ、しめじ、えのき、しいたけを入れて、しんなりするまで煮る。
3.塩・こしょうで味を調え、器に注ぎ、小口切りにした小ねぎ(分量外)をのせる。
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    20代 女性 2017/7/2

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