★鮭とキノコのマリネ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★鮭とキノコのマリネ

ビタミン・ミネラルが豊富でストレス緩和に効果的!

主材料
カロリー (1人分)
260kcal
塩分 (1人分)
1.7g
調理方法
和える
調理時間
15分

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★鮭とキノコのマリネレシピ

材料(2人分)

・鮭(切り身)…2切れ
・塩・こしょう…少々
・小麦粉…少々
・しめじ…1パック
・えのき…1袋
・しょうが汁…小さじ1/2
・サラダ油…大さじ1

<マリネ液>
・酢…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・オリーブ油…大さじ1

作り方

1.しょうがをすりおろし、汁を搾ってしょうが汁を作る。<マリネ液>の材料は混ぜ合わせておく。
2.しめじ、えのきは石づきを取ってほぐし、えのきは半分に切る。塩(分量外)を入れた熱湯で1〜2分茹で、ざるにあげ、水気を切る。
3.鮭は皮、腹骨を取り除き、一口大のそぎ切りにして塩・こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、鮭の両面を焼き、取り出す。
4.マリネ液、鮭、しめじ、えのき、しょうが汁を混ぜ合わせ、少し置いて味をなじませる。
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    昔から個人輸入はよく使う方ですが今回初めてこちらでサプリを購入しました 何種類か購入しましたが全て梱包も綺麗で安心して受け取れました 内容もしっかりと効果が実感できる物が届き喜んでいます 今後もお世話になろうと思います

    40代 男性 2016/12/3

サプリメントアドバイザー常駐

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