★タコとねぎの辛味炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★タコとねぎの辛味炒め

疲れ回復!辛い物で腸の働きと代謝をアップ!

主材料
たこ
カロリー (1人分)
240kcal
塩分 (1人分)
2.6g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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★タコとねぎの辛味炒めレシピ

材料(2人分)

・たこの足(茹でたもの)…2本
・長ねぎ…1/3本
・にんにく(みじん切り)…1/2片分
・ごま油…小さじ1

<たれ>
・酒…1/2カップ
・砂糖…大さじ1
・みそ…大さじ1
・豆板醤…大さじ1/2

作り方

1.たこの足はぶつ切りにする。長ねぎは斜め切りにし、にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、にんにく、長ねぎを入れ炒める。長ねぎは焼き色がついたらいったん取り出す。
3.フライパンをキッチンペーパーで拭いてから、<たれ>の材料を入れて煮詰め、とろみが出てきたら、たこを入れてよくからめる。長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
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    60代 男性 2017/9/14

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