★里芋コロッケ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★里芋コロッケ

芋類の中では低カロリーな里芋は、胃腸を整え食欲を増進します。

主材料
里いも
カロリー (1人分)
168kcal
塩分 (1人分)
0.6g
調理方法
揚げる
調理時間
15分

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★里芋コロッケレシピ

材料(2人分)

・里いも(冷凍)…8個(170g)
・鶏ひき肉…50g
・青のり…少々(1g)
・サラダ油…小さじ1(4g)
・酒…小さじ1(5g)
・塩・こしょう…少々
・小麦粉…大さじ1(9g)

・揚げ油…適量

作り方

1.里いもは耐熱容器に入れて、ラップをして、電子レンジでやわらかくなるまで3〜4分加熱する。
2.フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら酒を入れてさっと炒める。
3.ボウルに、里いも、炒めた鶏ひき肉、青のり、塩・こしょうを入れて混ぜ合わせ、ピンポン玉くらいの大きさに丸め、小麦粉をまぶす。
4.揚げ油を中温に熱し、こんがりと色がつくまで揚げる。
5.器に盛り、水菜(分量外)を添える。
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お客さまの声
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    50代 男性 2017/9/5

サプリメントアドバイザー常駐

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