★れんこんと牛肉のピリ辛炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★れんこんと牛肉のピリ辛炒め

れんこんのビタミンCは熱で分解されにくいのが特徴。風邪予防や疲労回復に。

主材料
れんこん
カロリー (1人分)
355kcal
塩分 (1人分)
2.8g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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★れんこんと牛肉のピリ辛炒めレシピ

材料(2人分)

・れんこん…1節(200g)
・牛肉…200g
・サラダ油…小さじ2(8g)

<たれ>
・しょうゆ…大さじ2(36g)
・酒…大さじ1と1/2(22g)
・砂糖…大さじ2(18g)

・七味唐辛子…適量

作り方

1.れんこんは5mmの厚さのいちょう切りにし、水にさらす。<たれ>の材料はよく混ぜておく。
2.フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを炒め、火が通ったらいったん取り出す。
3.同じフライパンで牛肉を炒め、肉の色が変わったられんこんを戻し入れ、たれを回し入れて全体にからめる。
4.器に盛り、七味唐辛子を振る。
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お客さまの声
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    50代 男性 2017/9/5

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