★イカと長ネギの味噌炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★イカと長ネギの味噌炒め

切って炒めるだけ!良質なタンパク質源のいかで免疫力アップを。

主材料
いか
カロリー (1人分)
185kcal
塩分 (1人分)
1.9g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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★イカと長ネギの味噌炒めレシピ

材料(2人分)

・いか…1ぱい(300g)
・長ねぎ…1本(60g)
・サラダ油…小さじ2(8g)

<たれ>
・みそ…大さじ1(18g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)
・みりん…小さじ2(12g)
・酒…大さじ1(15g)

作り方

1.いかは、腹ワタ、軟骨を取り、胴の部分は輪切りにし、足、エンペラは食べやすい大きさに切る。
2.長ねぎは2cm程度の長さに切る。<たれ>の材料は合わせておく。
3.フライパンにサラダ油を熱し、いかを炒める。いかの色が変わってきたら、長ねぎ、たれを加えて炒め合わせる。
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