☆野菜の肉巻き | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆野菜の肉巻き

疲労回復に効果的なビタミンB豊富な豚肉でお野菜を彩りよく巻いて。

主材料
豚肉
カロリー (1人分)
290kcal
塩分 (1人分)
6.3g
調理方法
焼く
調理時間
10分

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☆野菜の肉巻きレシピ

材料(2人分)

・豚ロース肉(薄切り)…8枚(150g)
・塩・こしょう…少々

・もやし…1/2袋(100g)
・にんじん…1/2本(70g)
・サラダ油…小さじ1(4g)

<ごまたれ>
・白ごま…大さじ1(9g)
・酢…大さじ1(15g)
・砂糖…大さじ1(9g)
・しょうゆ…大さじ1(18g)

作り方

1.にんじんは皮をむいて千切りにし、茹でる。もやしも茹でる。<ごまだれ>の材料は混ぜておく。
2.豚肉を1枚ずつ広げ、表面に塩こしょうをし、もやし、にんじんをのせて巻く。
3.フライパンにサラダ油を熱し、野菜を巻いた豚肉を並べ、焼き色がつくまで焼く。
4.器に盛り、ごまだれをかける。
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    60代 男性 2017/9/14

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