★かぼちゃとしめじのソース炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★かぼちゃとしめじのソース炒め

かぼちゃの甘みがソース味に合う!簡単炒め物で免疫力を高めるベータカロテン補給。

主材料
かぼちゃ
カロリー (1人分)
138kcal
塩分 (1人分)
4.4g
調理方法
炒める
調理時間
15分

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★かぼちゃとしめじのソース炒めレシピ

材料(2人分)

・かぼちゃ…1/6個(200g)
・しめじ…1/2パック(50g)
・ウスターソース…大さじ1と1/2(27g)
・砂糖…ひとつまみ(2g)
・塩・こしょう…少々
・ごま油…小さじ1(4g)

作り方

1.かぼちゃは5mmの厚さのいちょう切りにする。水で軽くぬらして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで3分加熱する。
2.しめじは石づきを取ってほぐす。
3.フライパンにごま油を熱し、しめじを炒める。
4.しめじがしんなりしたら、かぼちゃを加え、ウスターソース、砂糖、塩・こしょうを入れてさらに炒める。
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