★鶏胸肉のしょうが焼き | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★鶏胸肉のしょうが焼き

低カロリー高タンパクな鶏胸肉で作るしょうが焼き。血行を良くし体を温めます。

主材料
鶏肉
カロリー (1人分)
213kcal
塩分 (1人分)
1.4g
調理方法
焼く
調理時間
10分

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★鶏胸肉のしょうが焼きレシピ

材料(2人分)

・鶏むね肉…1枚(200g)
・塩…少々
・片栗粉…大さじ1(9g)

・玉ねぎ…1/2個(100g)

<たれ>
・しょうが(すりおろし)…小さじ2(10g)
・酒…大さじ1と1/2(22g)
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・水…大さじ1

・サラダ油…大さじ1/2(6g)

・キャベツ…1〜2枚(70g)
・プチトマト…2個(24g)

作り方

1.鶏肉は皮を取って5mm幅のそぎ切りにし、塩をして片栗粉をまぶす。しょうがはすりおろし、玉ねぎは薄くスライスし、キャベツは千切りにする。
2.しょうが、酒、しょうゆ、水は合わせておく。
3.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、鶏肉を加える。
4.鶏肉に火が通ったら、たれを加えて汁気がなくなるまで炒める。
5.器に千切りキャベツを敷き、しょうが焼きを盛り、プチトマトを添える。
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    20代 女性 2017/7/2

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