★鶏挽肉と大根の甘辛炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★鶏挽肉と大根の甘辛炒め

やわらかく消化のよい鶏ひき肉を甘辛い和風の味つけに。丼やお弁当にも◎。

主材料
鶏ひき肉
カロリー (1人分)
249kcal
塩分 (1人分)
2.5g
調理方法
炒める
調理時間
15分

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★鶏挽肉と大根の甘辛炒めレシピ

材料(2人分)

・鶏ひき肉…250g
・大根…1/8本(100g)
・酒…大さじ1(15g)
・砂糖…ひとつまみ(2g)
・だしの素…小さじ2(6g)
・しょうゆ…小さじ1と1/2(9g)
・塩・こしょう…少々
・ごま油…小さじ1/2(2g)

作り方

1.大根は皮をむいて太めの千切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、大根を炒める。大根がしんなりしてきたら、鶏ひき肉、酒を加え、そぼろ状になるまでさらに炒める。
3.砂糖、塩・こしょう、しょうゆ、だしの素を入れさっと炒める。
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