☆豆腐の落とし揚げ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆豆腐の落とし揚げ

豆腐のダイズサポニン・レシチンで老化防止。ふんわり揚げてやさしい味。

主材料
豆腐
カロリー (1人分)
458kcal
塩分 (1人分)
0.7g
調理方法
揚げる
調理時間
10分

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☆豆腐の落とし揚げレシピ

材料(2人分)

・絹豆腐…1/2丁(200g)
・鶏ひき肉…100g
・長ねぎ…1/2本(30g)
・にんじん…1/3本(40g)
・卵…1個
・小麦粉…2/3カップ(70g)
・塩・こしょう…少々

・揚げ油…適量

・しょうゆ…小さじ2(6g)

作り方

1.長ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2.ボウルに鶏ひき肉、長ねぎ、にんじん、豆腐、卵、小麦粉、塩・こしょうを入れてよく混ぜ、スプーンで一口大にしながら揚げる。
3.皿にサニーレタス(分量外)を敷き、落とし揚げを並べ、小皿に入れたしょうゆを添える。
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