★かぶら蒸し | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★かぶら蒸し

電子レンジで簡単かぶら蒸し。かぶのジアスターゼは胸やけ解消に効果的。

主材料
かぶ
カロリー (1人分)
62kcal
塩分 (1人分)
0.6g
調理方法
電子レンジ
調理時間
15分

カラー・サイズを選択してください。

  • お気に入りに追加

★かぶら蒸しレシピ

材料(2人分)

・かぶ…2個(190g)
・三つ葉…1/6束(5g)
・えび…3尾(35g)
・しいたけ…1個(25g)
・卵白…2個分

<あん>
・だし汁…75cc
・しょうゆ…小さじ1/2(3g)
・酒…大さじ1/2(7.5g)
・塩…少々
・片栗粉…小さじ1/2(1.5g)
・水…小さじ1/2

≪参考≫だし汁(500cc)の取り方
・水…600cc
・昆布…5g(5cm角)
・かつおぶし…10g

1.昆布は汚れをぬれ布巾などで拭き取り、水につけておく。
2.鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、煮立ってきたら昆布をさいばしで取り出し弱火にする。
3.かつおぶしを入れ、昆布をかつおぶしにのせて1〜2分煮たら火を止め、かつおぶしが沈むのを待つ。
4.ボウルにざる、キッチンペーパーを重ね、だし汁を注いでこし、最後にキッチンペーパーで包んだだしがらを軽く絞る。

作り方

1.かぶはすりおろし、水気を切る。三つ葉は1cm幅に切り、しいたけは1cm角に切る。
2.えびは背ワタを取って殻をむき、1cm幅に切る。
3.鍋にだし汁、しょうゆ、酒、塩を入れ火にかけ、沸騰したら火を止め、水で溶いた片栗粉を入れ、よく混ぜる。再度火にかけ沸騰したら火を止める。
4.耐熱ボウルに卵白を入れ、軽く泡立て、すりおろしたかぶ、三つ葉、しいたけ、えびを入れてよく混ぜる。塩少々(分量外)を加え、ふんわりとラップをし、電子レンジで3〜4分温める。
5.器に盛り、あんをかける。
  • Amazonアカウントでお支払いができます
  • お友だち紹介制度で500Pもらえます
  • クチコミキャンペーン
定期購入はじめました
1いつでもお得な割引価格2ご希望日に自動でお届け3お休みや商品変更もOK
お客さまの声
  • 商品クチコミ16,950
  • 店舗評価817
  • 個人輸入

    昔から個人輸入はよく使う方ですが今回初めてこちらでサプリを購入しました 何種類か購入しましたが全て梱包も綺麗で安心して受け取れました 内容もしっかりと効果が実感できる物が届き喜んでいます 今後もお世話になろうと思います

    40代 男性 2016/12/3

サプリメントアドバイザー常駐

サプリメントに関することなら何でもお気軽にご相談ください。

お問い合わせは日本語でどうぞTel.03-5958-7555
サンプリンクスはここが違います
  • 1会員ランク制度(4段階)
  • 2日本語の説明書付き
  • 318年の豊富な販売実績
  • 4届いてからの後払いもOK
  • 5お求めやすいプライスを追求
  • 6Amazonペイメント対応
  • 7お友達紹介制度あり

たくさん買うとたくさん割引