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★揚げアップルパイ

春巻きの皮で作るスティックアップルパイ。ポリフェノール豊富なヘルシーおやつ。

主材料
りんご
カロリー (1人分)
358kcal
塩分 (1人分)
0g
調理方法
揚げる
調理時間
15分

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★揚げアップルパイレシピ

材料(2人分)

・りんご…1個(300g)
・レモン汁…大さじ1(15g)
・砂糖…40g

・春巻きの皮…5枚(60g)
・小麦粉…大さじ1/2(3g)
・水…大さじ1/2

・揚げ油…適量

作り方

1.りんごは皮付きのまま8等分に切り、薄いいちょう切りにして塩水(分量外)にさらす。
2.鍋に水気を切ったりんご、砂糖、レモン汁を入れ、りんごがやわらかくなるまで煮て、冷ましておく。
3.春巻きの皮に煮りんごをのせて包み、小麦粉と水を合わせたものを巻き終わりに塗って止め、揚げる。
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    20代 女性 2017/7/2

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