★さつまいもとりんごの茶巾 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★さつまいもとりんごの茶巾

食物繊維たっぷりのさつまいもの一口デザート。りんごの酸味をきかせて。

主材料
さつまいも
カロリー (1人分)
168kcal
塩分 (1人分)
0g
調理方法
煮る
調理時間
10分

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★さつまいもとりんごの茶巾レシピ

材料(2人分)

・さつまいも(小)…1本(200g)
・りんご…1/2個(150g)
・レーズン…30g
・砂糖…大さじ2(18g)

作り方

1.さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って水にさらす。りんごは皮をむき、くし切りにして薄くスライスし、塩水(分量外)にさらす。
2.鍋にさつまいもを入れ、ひたひたの水で煮る。煮えたら湯を捨て、さつまいもをつぶしてりんごを加え、砂糖を入れてりんごがやわらかくなるまでかき混ぜながら煮る。
3.最後にレーズンを混ぜて冷まし、ラップで包んで茶巾の形にする。
4.器に盛り、ミント(分量外)を飾る。
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