★クレソンと油揚げのおひたし | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★クレソンと油揚げのおひたし

塩分を取りがちな方におすすめ、デトックス作用のあるクレソン。おひたしで食べやすく。

主材料
クレソン
カロリー (1人分)
71kcal
塩分 (1人分)
0.7g
調理方法
和える
調理時間
5分

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★クレソンと油揚げのおひたしレシピ

材料(2人分)

・クレソン…2束(90g)
・油揚げ…1枚(30g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2(12g)
・ゆずこしょう…少々

作り方

1.クレソンはさっと茹でて冷水にさらし、水気を絞ってから2cmの長さに切る。
2.油揚げもさっと茹でて余分な油を落とし、1cm幅の細切りにする。
3.ボウルにめんつゆ、ゆずこしょうを入れて混ぜ合わせ、クレソン、油揚げを入れて全体を和える。
4.器に盛り、かつおぶし(分量外)をかける。
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    20代 女性 2017/7/2

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