☆鶏挽肉と大豆の甘辛炒め | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆鶏挽肉と大豆の甘辛炒め

ご飯にのせてそぼろ丼、トマトソースに加えてボロネーゼと色々使える作り置きおかず。

主材料
鶏ひき肉
カロリー (1人分)
237kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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☆鶏挽肉と大豆の甘辛炒めレシピ

材料(2人分)

・鶏ひき肉…200g
・大豆水煮…70g
・にんにく(すりおろし)…大さじ1/2(5g)
・鷹の爪…1/2本
・しょうゆ…小さじ1(6g)
・みりん…小さじ1(6g)
・塩…ひとつまみ(1g)
・こしょう…ひとつまみ(1g)
・ごま油…小さじ1/2(2g)

作り方

1.鷹の爪は小口切りにし、にんにくはすりおろす。
2.フライパンにごま油を熱し、にんにく、鷹の爪を入れて炒め、香りがたってきたら鶏ひき肉を入れて炒める。
3.肉の色が変わったら、大豆水煮を加える。しょうゆ、みりんを入れてさらに炒め、塩、こしょうで味を調える。
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    40代 女性 2018/2/2

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