☆豚肉とエリンギの塩焼きそば | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆豚肉とエリンギの塩焼きそば

食物繊維豊富なエリンギでボリュームアップ。腹持ちのいい簡単塩焼きそばです。

主材料
中華麺
カロリー (1人分)
534kcal
塩分 (1人分)
3.6g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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☆豚肉とエリンギの塩焼きそばレシピ

材料(2人分)

・中華麺(焼きそば用)…2玉(340g)
・豚ばら肉(薄切り)…60g
・エリンギ…2本(80g)
・にんにく(すりおろし)…大さじ1(10g)
・塩…小さじ1(6g)
・しょうゆ…小さじ1/2(3g)
・みりん…小さじ1/2(3g)
・粗挽き黒こしょう…少々(1g)
・ごま油…大さじ1(12g)

作り方

1.豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくはすりおろし、エリンギは手でさく。
2.フライパンにごま油を熱し、にんにく、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったらエリンギを加え、しんなりするまで炒める。
3.中華麺を入れ、塩、しょうゆ、みりんを入れて炒め合わせ、粗挽き黒こしょうを振る。
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    60代 男性 2017/9/14

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